Gli Antipasti
Tartare di dentice, gambero rosso di Mazara e ostrica Sorlut
Frittura di pesce misto e verdure con maionese leggera
I Primi Piatti
Tagliolino nero al caviale di riccio di mare e scorze di limone
Il Secondo Piatto
Filetto di rombo dorato, patate croccanti, spaghetti di zucchine e peperone pelato
Dolce
Strudel di mele e pere caldo, crema inglese e confettura di lamponi
Panettone artigianale e Champagne
costo: € 95,00